Domatesli pirinç pilavı, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Klasik pirinç pilavına domates eklenerek hazırlanan bu tarif, hem lezzetli hem de görsel olarak daha çekicidir. Domates, pilava hafif bir ekşilik ve kendine özgü bir aroma katar.
Hazırlanışı:
Genellikle tereyağı veya zeytinyağı ile kavrulan pirinç, rendelenmiş veya doğranmış domateslerle bir araya gelir. Domatesler suyunu çekene kadar kavrulduktan sonra, sıcak su veya tavuk suyu eklenerek pişirilir. Bazı tariflerde şeker veya salça da kullanılabilir.
Püf Noktaları:
Servis Önerileri:
Domatesli pirinç pilavı, et yemeklerinin, tavuk yemeklerinin veya sebze yemeklerinin yanında servis edilebilir. Aynı zamanda tek başına da doyurucu bir öğün olabilir. Üzerine kıyılmış maydanoz veya dereotu serpilerek servis yapılması, lezzetini ve görsel sunumunu zenginleştirir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page